1 365 р. / 1 кг
с цыпленком, кукурузой, моцареллой, болгарским перцем, жареным луком, соусом тако и сметаной с зеленью и чесноком
1 365 р. / 1 кг
на белом соусе с беконом, моцареллой, помидорами, жареным луком и яичницей глазуньей.
1 365 р. / 1 кг
на розовом соусе с сыром моцарелла и сладким чили соусом
1 365 р. / 1 кг
на красном соусе с сыром моцарелла
198 р. / 250 гр
125 р. / 250 гр
297 р. / 290 гр
с жареной колбаской или беконом, яичницей глазуньей, печеной паприкой, помидорами гриль, шампиньонами и чиабаттой
375 р. / 230 гр
с слабосоленой красной рыбой, шпинатом и сливочным сыром
275 р.
золотистым беконом, помидорами гриль и голландским соусом
210 р. / 220 гр
Подаются со сметаной и ягодным соусом
160 р. / 200 гр
165 р. / 190 гр
298 р. / 220 гр
385 р. / 220 гр
запеченный с камамбером, сливочным сыром и малиновой кулисой
246 р. / 240 гр
с томатами, печеным перцем и сырным кремом с тостами чиабатты
325 р. / 220 гр
с томатами, шампиньонами, луком, зеленью и домашней чиабаттой
345 р.
с йогуртовым соусом, зеленью, яйцом пашот и хрустящей лепешкой
365 р. / 255 гр
жареным шпинатом, яйцом и голландским соусом
399 р. / 250 гр
299 р. / 240 гр
с ягодным соусом
445 р. / 260 гр
Куриное филе обжаренное на гриле, листья салата Романо, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо «всмятку», кусочки обжаренной белой чиабаты. Заправляется руккольным майонезом
566 р. / 210 гр
Микс-салат с добавлением помидоров черри, спелой мякоти авокадо, обжаренных с чесноком тигровых креветок, который заправляется соусом маракуя. Соус на основе оливкового масла, мякоти маракуя и сока лайма, трюфельное масло .
566 р. / 240 гр
Розовый тунец, приправленный солью и перцем, обжаренный до золотистой корочки, молодой картофель, душистый перец, специи, микс-салат, помидорры черри, маслины без косточки, огурцы, заправляем оливково-трюфельным соусом.
596 р. / 240 гр
теплый салат с жареной говядиной, печеной паприкой, рукколой, помидорами черри и сыром пармезан. Заправка: оливковое масло двух видов, бальзамический крем, бальзамический уксус, мед, соль, сахар.
398 р. / 300 гр
420 р.
Куриное филе, обжаренное на гриле, листья салата, сливочный сыр, свежие огурцы, помидоры. морковь, консервированная кукуруза
415 р. / 220 гр
398 р. / 260 гр
536 р.
с томатами и кинзой
495 р. / 210 гр
с кальмарами гриль и киноа
596 р. / 210 гр
киноа и трюфельным соусом
546 р. / 220 гр
Горчица зернистая и пряная. Подмороженная говяжья вырезка, предварительно замаринованная в красном вине. Трюфельное масло, свежие шампиньоны, сыр пармезан, соус на основе бальзамического уксуса, оливкового масла и соевого соуса. салат руккола, хлебные крутоны.
596 р. / 230 гр
Розовый Тунец нарезается кубиком, затем смешивается с мякотью спелого авокадо, вялеными томатами, перьями фиолетового сладкого лука, свежей кинзой и огурцом . Заправляется соусом из маракуя.
365 р. / 210 гр
Обжаренные тосты чиабаты с чесноком с розовыми томатами и сливочным сыром Моцарелла, базиликом, фиолетовым луком, чесноком и рукколой.
475 р. / 200 гр
Хрустящие ломтики чаибатты, приплавленные оливковым маслом и чесноком с неджным крем-сыром, свежими огурцами, сласобосоленым лососем, руккола.
465 р. / 250 гр
Три тоста чиабаты, обжаренные с чесноком, с печеной паприкой, розовым помидором, баклажанами, чесноком и цуккини, с ломтиками ростбифа под соусом Вителло Тонато
798 р. / 340 гр
576 р. / 260 гр
365 р. / 150 гр
566 р. / 210 гр
566 р.
с соусом из кинзы, сливочным сыром и малиновой крошкой
298 р.
с кинзой
765 р.
Ростбиф, итальянские колбасы, маринованные оливки и маслины, палочки гриссини, сыры Горгонзола, Дор Блю, Пармезан, вяленые томаты, соус на основе рукколы
495 р.
с вялеными томатами и трюфельным соусом
725 р.
соус красный, Моцарелла, Дор-Блю, Горгонзола, сыр Бри
576 р.
соус красный, моцарелла, ветчина, окорок, салями, шампиньоны
498 р.
соус красный, Моцарелла, ветчина, шампиньоны
365 р.
соус красный, сыр моцарелла, итальянские травы
574 р.
соус белый, моцарелла, сочное куриное филе, брокколи, сыр Чеддер, свежие помидоры
565 р.
соус белый, моцарелла, соус мясной болоньезе, шампиньоны, помидорры черри, лук шалот, руккола
576 р.
Соус белый, моцарелла, копченый окорок, шампиньоны, сыр Чеддер
495 р.
Соус белый, маринованные огурцы, куриное филе, консервированная кукуруза, сыр Чеддер
525 р.
соус красный, моцарелла, грудинка копченая, лук жемчужный, салями, паприка, острый перец халапеньо
0 р.
795 р.
с красной рыбой, судаком, жареным шпинатом и сыром страчателла, горгонзолой и бри
699 р.
на белом соусе с креветками, мидиями, кальмарами, сладкой паприкой и сыром Моцарелла
1 365 р.
На красном соусе, с окороком, салями и брокколи
546 р.
на белом и красном соусе с салями, ветчиной, мидиями, кальмарами и шампиньонами
895 р. / 310 гр
Запеченная кета , подается с папарделлее из цукини, запеченные с соусоим из сыра горгонзолы и сыра дор блю. Подается с печеными томатами и ароматной зеленью.
546 р. / 300 гр
"Обжаренный овощной рататуй из цуккини, красного лука и помидоров черри, с добавлением чесночного масла, хмели-сунели, соли, переца и рубленной петрушки с соусом песто. Кальмары маринованные в устричном соусе обжариваются на гриле, заправляется устричным соусом (устричный соус, чеснок, белое вино, розмарин, сливочное масло)
По желанию гостя можно добавить перец чили.
"
886 р.
С зеленью и белым вином с тостами римского хлеба
499 р. / 340 гр
1 499 р. / 590 гр
498 р. / 310 гр
Филе щуки, обжаренный лук на смеси растительного и сливочного масел, соль, перец. с картофельным пюре, шпинатом обжаренный на сливочном масле с добавлением специй, соли, сахара и рыбного бульона. Подаются с кукурузным соусом (кукуруза, лук, морковь, сливки, куриный бульон) и рубленной креветкой.
796 р. / 380 гр
699 р.
Филе палтуса обжаренное до золотистой корочки, подаётся на подушке из обжаренных морепродуктов (филе кальмара, мидии), помидорам черри и репчатым луком. Сервируется соусом из печеной паприки на основе перца болгарского и сливок.
499 р. / 280 гр
с картофельным гратеном и сливочно-ореховым соусом
598 р.
с трюфельной сметаной и мятым картофелем
598 р.
в пряном бульоне с мидиями и киноа
295 р. / 300 гр
Подается с теплым картофелем
295 р. / 300 гр
Насыщенный куриный бульон, овощная пассировка (обжаренные морковь и лук), домашняя лапша, отварная курица, зелень.
325 р. / 300 гр
Классический рецепт. Подается с двумя тостами смазанными измельченным салом с зеленью и болгарским перцем, а также с отварной говядиной, сметаной и зеленью.
586 р. / 300 гр
Филе палтуса, тигровые креветки, помидоры конкассе, каперсы, чесночное масло, томаты в собственном соку, петрушка, рыбный бульон, сливки,табаско. Подается с палочками гриссини.
486 р. / 300 гр
Пюрированные белые грибы и шампиньоны с добавлением протертых овощей (лук порей, корень сельдерея, репчатый лук), белого вина и сливок. Подается в чаше из запеченного до хрустящей корочки хлеба.Сервируется белыми грибами и зеленью
595 р. / 300 гр
"Чеснок, креветки, мясо мидий и мидии в створках, кокосовое молоко, рыбный бульон, паста том-ям, имбирь, чеснок, томаты конкассе, кальмар, нарезанный соломкой, шампиньоны, , лайм, лист салата Романо, кинза
"
435 р.
традиционный польский суп на ржаной закваске, подается в хлебе с копченостями и яйцом всмятку
645 р.
Густой томатный суп с морепродуктами, судаком и красной рыбой. Подается с фокаччей
525 р.
на гриле, с римской лепешкой, спелыми томаматми, оливками и песто
998 р. / 390 гр
Стейк из фермерской говяжьей вырезки (хвостовая часть), обжаренный до состояния «медиум» по умолчанию. Сервируется сезонными овощами: морковь, цветная капуста, брокколи, цуккини, лук репчатый, помидор.
786 р. / 450 гр
Томленная голень барашка , запечеенная до золотистой корочки. На сковороде обжариваем морковь, лук репчатый, цуккини, болг перец, шампиньоны, добавляем орзо (макаронные изделия из твердых сортов пшеницы). Заправляется соусом демиглас
698 р. / 330 гр
медальоны из говядины прожарки медиум. Подаются с молодой морковью, глазированной в соусе ред вайн, с картофельно-трюфельным пюре
655 р. / 370 гр
с морковным кремом и бруснично-клюквенным соусом
499 р. / 380 гр
Свиное филе , лук , грибы с добавлением белого вина, соли, специи, чесночного масла и сливок. Картофель обжаренный, печеные томаты и листья шпината.
598 р. / 350 гр
Свиная корейка на кости жаренная на гриле. Сервируется картофельными гратеном (картофель с луком и зеленью) и соусом из боровиков
998 р. / 260 гр
с салатом руккола, помидорами черри и сладким луком
1 950 р. / 400 гр
598 р.
596 р.
и морскими гребешками
395 р. / 400 гр
Томаты в собственном соку, фарш свинина/говядина, базилик, репчатый лук, морковь, корень сельдерея, чеснок, зелень, пармезан.
376 р. / 350 гр
Лук репчатый, сырокопченая грудинка, яичные желтки, сыр пармезан, зелень.
399 р. / 300 гр
Филе дальневосточного кальмара, тушеное с луком, шампиньонами, сливками и устричным соусом
596 р. / 300 гр
Широкая домашняя лапша собственного приготовления с кусочками жареной говяжьей вырезки, мясным бульоном, вялеными помидорами, сыром пармезан и листьями рукколы
598 р. / 420 гр
Черные спагетти, обжаренные с луком и чесноком, соусом биск ( на основе креветочных панцирей, белого вина, и овощей), с добавлением сливок и рубленной петрушки, вонголе, кальмары, мидии и тигровых креветок.
525 р. / 340 гр
Тигровая креветка, репчатый лук, белое вино, сливки, креветочный соус, зелень
475 р. / 400 гр
Тонкие листы прослоенные мясным болонским рагу с сливочным соусом Бешамель, с сыром пармезан и моцареллой. Запечкается до хрустящей корочки.
546 р. / 420 гр
Рис «арборио», белое вино, репчатый лук, морской коктейль, креветочный соус, сливочное масло, зелень.
398 р.
299 р. / 290 гр
С картофельным пюре и овощами
195 р. / 250 гр
Куриный бульон, овощи
299 р. / 290 гр
С картофельным фри и розовым соусом
275 р. / 240 гр
Со сливочным маслом или сметаной
299 р.
299 р.
185 р.
Со сметаной
275 р.
85 р. / 50 гр
325 р. / 150 гр
Итальянский десерт с сыром «маскарпоне», с воздушным печеньем «Савоярди», с кофейной пропиткой и какао.
298 р. / 120 гр
315 р. / 160 гр
345 р. / 140 гр
Меренга с лепестками миндаля, сливочным кремом (сливки, маскарпоне, яичный желток), свежая малина. Подается с малиновым соусом.
325 р.
с бананово-карамельной начинкой
130 р. / 35 гр
130 р. / 140 гр
160 р. / 280 гр
160 р. / 180 гр
199 р. / 300 гр
160 р.
159 р.
185 р.
255 р.
155 р.
199 р.
299 р.
95 р.
475 р.
235 р.
245 р.